La cuisine se veut régionale et traditionnelle. Plats catalans et spécialités de nos montagnes sont préparés par notre chef.
Magret de canard au miel de pissenlit
Coq au vin , Entrecôte aux morilles,
Confit de canard aux cèpes,
Omelette aux petit mousserons,
Civet de cerf, Feuilleté au foie gras et aux cèpes ...